フレンチできのこを楽しむ

女ばかり４人で久しぶりに会うことになり、何かおいしいものを食べたいと思い、ネットでグルメお勧めのお店を検索、選んだのが、恵比寿にあるレストラン『MUSHROOM』。ここは、フレンチレストランですが、名前のとおり、材料にいろいろなキノコを使うことで有名です。いかにも「秋」らしいと思い選んだわけです。

恵比寿駅から歩いて７分ほどのビルの中２階にありました。入り口の飾り棚には、レストランの名前にちなんで、お店のご主人が世界各地から集められたという硝子や陶器、木製のキノコが並べられていました。（ご主人のコレクションのうちのほんの一部のようです）

ランチの３５００円コース（前菜、魚料理、肉料理、デザート）をいただきましたが、どれもおいしかったです。
なによりも添えられていたり、またはソースとして出てくるさまざまなキノコ類（名前がとても覚えられない、つまり一度も聞いたことのないようなキノコ）が、本当に楽しめました。
アペリティフは、キール。ワインは、シャブリ。女４人がおいしいものを食べながら、おしゃべりを楽しみ、あっという間の３時間でした。
また、ぜひ行きたいお店です。