ご菓銘は「だんらん」
先日のお茶の授業のために、高田馬場のお菓子屋さんがつくってくださったお菓子、お裾分けに預かりました。
冬の寒い日は、ほっこりした感じの萩焼のお茶碗にたっぷり抹茶を立てていただくと、ほんとにおいしいです。
その「だんらん」のアップがこれです。そう、炬燵を囲んで家族が楽しい話をしながら、次々と皮をむきながら食べるミカン。写真をクリックすると、もう少し大きくなるので、見てください。
そうなんです。誰かがもう爪で皮をむき始めた様子になっています。
しかも、皮をむくと、ちゃんと餡に白い葉脈までつけてありました!
職人さんも楽しんで作っていたのでしょう。
昨日、今日あたりは、皆さんクリスマスケーキをたくさんいただいているでしょう。
ちょっとお口直しの抹茶と和菓子です。
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